Francoska prehrana: 10 načinov, kako Francozinje ostanejo vitke, ne da bi se trudile

V tem trenutku je verjetno precej očitno, da naša ljubezen do vsega francoskega seže globoko. Kaj lahko rečemo? Nekaj ​​tako ambicioznega je v tem, da uspejo Parižanke videti hkrati popolnoma sestavljene in nemogoče brez napora. V resnici se njihov skorajda laissez-faire pristop k lepoti zgodi, da se uskladi tudi z njihovo kondicijsko in prehransko strategijo.

Nisem popolnoma razumela, kako so si Francozinje uspele privoščiti vse svoje lokalne dobrote, ne da bi se zredile, dokler nisem nekaj mesecev živela v Parizu na fakulteti. Brez šale: včasih sem se sprehajal po različnih čokoladnicah, samo da bi poskusil slaščice. Pa vendar nekako nisem nikoli pridobil kilograma. Sprva se mi je zdelo čudežno, dokler nisem začel opazovati drobnih sprememb življenjskega sloga, ki so bile tuje mojemu življenju doma v ZDA. Torej, da bi se naučili, kako jesti tako kot Francozi, ne da bi bilo videti tako, kot ste vi, se nam je zdelo primerno, da se odpravimo naravnost do vira. Spodaj si oglejte nekaj nasvetov pariških modelov, lepotnih gurujev in še več.

Ne prikrajšajte se

Neverjetna hrana in vino sta bistvena dela francoske kulture (in s tem prehrane Francozinj). To je nekaj, česar domačini niso pripravljeni samo žrtvovati, ampak tudi ni treba. Če se zavežejo majhnim obrokom in resnično uživajo ob vsakem grižljaju, jim ni treba pretiravati. "Skoraj vsak dan poskušam kuhati zase, ko sem doma v Parizu," je za Coveteur dejala francoska manekenka Cindy Bruna. »Če pa grem v restavracijo, se razmetavam. Ne grem naročati solate! " (Zabavno dejstvo: odnašanje vrečk za pse ni priporočljiva praksa v Franciji.)

Načrtuj vnaprej

Francoske deklice so še vedno strokovnjakinje za zmerno vadbo. Upoštevajte ta genialni, preprosti nasvet manekenke in zvezdnice Instagrama Jeanne Damas, na primer: "Če zvečer pijem vino, se čez dan izogibam sadju in sadnemu soku," je Damas nekoč dejal za Vogue Paris.

Obiščite lokalne zunanje tržnice

Za Francoze je pridobivanje hrane na lokalni tržnici na prostem druga narava. Ribe prihajajo iz lokalne ribarnice, meso lokalnega mesarja, sadje in zelenjava pa lokalni kmetje. To ne samo, da je njihova hrana čim bolj sveža, ampak tudi nakup z lokalnega trga zagotavlja, da dobijo sezonske izdelke, kar pomeni, da bodo dejansko boljši okus.

Jejte počasi

Z brisanjem obroka zaužijete več, kot telo v resnici potrebuje. Če želite upoštevati francosko prehrano, si omislite čas obroka kot čas uživanja in čas, ko boste zadovoljili potrebe. In čeprav se sliši intuitivno, se prepričajte, da resnično žvečite vsak grižljaj. Pomislite na stari pregovor: jejte vodo in pijte hrano.

Da ne bi prehitro jedli, poskusite s pripomočki uporabljati stvari, ki bi jih običajno jedli z rokami. To vas bo prisililo, da upočasnite, prav tako pa boste naredili manjše grižljaje.

Začnite z dobrimi navadami zgodaj

Težko bi našli Francozinjo, ki svoje Maman ne navaja kot največji vpliv na lepoto in dobro počutje. "Mama me je naučila, kako pomembno je skrbeti za kožo in telo," pravi manekenka Sigrid Agren. Z učenjem uživanja svežih sezonskih živil v majhnih porcijah in pitja veliko vode na primer francoski otroci že zgodaj vzpostavijo te zavestne prehranjevalne navade.

Hodi povsod

Ne podcenjujte dobrega sprehoda - Francozinje vedo, da so koristi za fizično in duševno zdravje številne. "Prisilim se, da veliko hodim," pripomni Caroline de Maigret. »Če imam na primer sestanek in grem z avtom, parkiram 20 minut (stran). Pariz je mesto, kjer se lahko veliko sprehodite. Včasih preprosto hodim eno uro, če imam čas, to je isto uro, ko bi šli v telovadnico - moj um je tako bolj vesel. "

Pijte veliko (in veliko) vode

Seveda je to najstarejši (in najpreprostejši) trik v knjigi in verjetno vas v tem trenutku že sliši. Toda za Francozinje je to ritual, o katerem se ni mogoče pogajati, na kar prisegajo za boljšo kožo in splošno počutje. "Pijem litre in litre zeliščnega čaja in vode," pravi Damas. "Zjutraj imam toplo vodo z limono," dodaja manekenka Aymeline Valade.

Tudi za igralko Roxane Mesquida je to jutranja navada. "Najbolj počnem vsako jutro piti zeleni čaj," pravi. "In pijte veliko mineralne vode - ne vode iz pipe - najboljša je Volvic."

Jejte celo hrano

Morda se vam zdi intuitivno jesti polnomastni sir, če poskušate slediti dieti, toda resnica je, da če jeste polnovredna živila, se boste hitreje počutili polne, kar pomeni, da boste pojedli manj to. Francozi ne verjamejo v predelano hrano (pomislite: žitarice, kruh in brezalkoholne pijače). Namesto tega poiščite prava polnovredna živila z lokalnih trgov in kmetov ter jih uravnotežite s stvarmi, kot so hoja, pitje vode in skrb za svoje duševno zdravje.

Naj bo vaša prva prednostna naloga

Ustanoviteljica Caudalie Mathilde Thomas v svoji knjigi The French Beauty Solution (19 dolarjev) obravnava tisto, kar imenuje "zmotno pojmovanje brez bolečine in brez dobička." Njene stranke ji pravijo, da ji pripovedujejo "o dietah, ki jim ne padejo, in izdelkih za nego kože, ki jim dražijo kožo - ker so menile, da morajo trpeti, da bi bile lepe." Thomas trdi, da je za Francozinje kakršen koli wellness ritual nesmiseln, če vas povzroči, da ste nesrečni. "Lepota je nekaj, kar ti lahko prinese zadovoljstvo," pravi. "Ker ko se počutiš dobro, izgledaš dobro." Ne obratno.

Razmislite o Sofrologiji

Butični fitnes in telovadnice so v Franciji šele relativno nov razvoj, saj imajo dejavnosti na prostem in športi prednost pred potenjem na tekalni stezi. Toda za nadaljnjo ponazoritev Thomasove zgoraj Brune v svojem intervjuju za Coveteur, imenovanem Sophrology, izpostavi najljubši francoski fitnes pristop.

"To je kot meditacijske vaje, ki jih izvajam v telovadnici, kjer poslušam glas (mojega trenerja) in opravljam miselno delo, ki mi odstrani stres, se znebi slabe volje in mi zgradi samozavest," pravi. »Na primer, po treningu bom ležal na tleh in mi bo rekel, naj si predstavljam, da je moj stres oblak - oblak, ki le plava in odplava. Ali pa mi bo dal, da si predstavljam modro piko in se osredotočim na to. Ta vrsta vadbe je v Franciji zelo priljubljena. " Točka? Vadba in dobro prehranjevanje bi vam moralo odpraviti stres, nikoli mu ga ne dodajte.

Razlika med francosko in ameriško lepoto

Zanimive Članki...