Poletje se morda zapira, vendar se še ni končalo. In če še niste opazili, je vroče tam zunaj. Medtem ko uživamo v teh dragocenih zadnjih tednih, medtem ko med odmori prikrivamo pod našimi klimatskimi napravami, medtem ko mešamo ledeno vodo, se morda sprašujete: Ali lahko še kaj storim, da se ohladim?
Seveda. Lahko nosite svetlejše barve, izberete bolj odpuščajoče tkanine (gledamo vas, perilo), poskrbite, da boste ostali hidrirani in pobegnite v vodno telo, kadar koli je to mogoče. Lahko pa poskusite jesti prehrano, ki vas ohladi. Z nekaj preprostimi (in okusnimi) prilagoditvami dnevnih navad obrokov in prigrizkov se boste morda v zadnjih tednih poletja počutili precej hladnejše. Hej, obstaja razlog, da obstaja izraz "kul kot kumara". Tu so najboljše vrste hrane, ki jih jedo v najbolj vročih poletnih dneh - in nekaj, ki se jim je treba izogniti.
Lubenica
Hidracija je ključnega pomena za ohladitev in dobro počutje poleti, zato se odločite za hrano, ki je naravno pakirana z vodo. "Lubenica je neverjeten prigrizek v vročini, saj hrana z visoko vsebnostjo vode pomaga ohranjati telesno temperaturo," pravi nutricionistka Tamar Samuels.
Drugo surovo sadje in zelenjava
»Večina surovega sadja in zelenjave je zelo bogata z vodo in je zato odlična možnost, da se ohladite. Nekatere najboljše možnosti so kumare, zelena, dinja, bučke in paradižnik. " Samuels dodaja, da je eden njenih najljubših poletnih obrokov grška solata. "Vržem vanjo sveže kumare, paradižnik, meto in feto," pravi. "Polno je hladilnih sestavin!"
Kokosova voda z meto
In če želite spiti nekaj hladnega, dodajte svežo kokosovo vodo meto. "Kokosova voda je odlična hladilna pijača, saj vsebuje tako vodo kot naravne elektrolite, ki pomagajo uravnotežiti tekočine v telesu," pojasnjuje Sauels. "Poprova meta vsebuje mentol, ki zagotavlja občutek hlajenja."
Pekoča omaka
Sliši se nerazumljivo, toda če ste že kdaj opazili, da bolj vroče podnebje daje prednost bolj začinjeni kuhinji, obstaja razlog za to: poleg tega, da je okusna hrana začinjena, vas dejansko ohladi - potem ko se malo potite. "Čeprav se zaradi začinjene hrane počutite vroče, dejansko znižajo telesno temperaturo, ker spodbujajo telo k znojenju," pravi Samuels. "V najljubše poletne jedi rad dodajam vročo omako, ki me pomaga ohladiti (zdravo tacos s kozicami!"
Izogibajte se hrani, bogati z maščobami in beljakovinami
Zdaj veste, kaj bi morali jesti, kaj pa kaj ne bi smeli jesti? Ko gre za prehranjevanje po temperaturi, raje uživajte nekaj živil v zimskih mesecih. "Obstaja nekaj, kar se imenuje termični učinek hrane, pri katerem uživanje, prebava, metabolizem in shranjevanje hrane povzročijo povečanje metabolizma in s tem v telesu proizvedejo več toplote," pojasnjuje Samuels.
Če ste mesojedec, ki ljubi avokado, boste morda želeli te navade zadržati približno naslednji mesec. "Živila, bogata z beljakovinami (kot so govedina, svinjina in piščanec) in živila z visoko vsebnostjo maščob (kot so ocvrta hrana, olja in celo zdrave maščobe, kot je avokado) imajo večji termični učinek v primerjavi z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov," pravi Samuels in pojasnjuje, da več energije za prebavo in presnovo beljakovin in maščob, ki v telesu proizvedejo več toplote.
Izogibajte se alkoholu
In čeprav je srkanje koktajlov skozi zadnje poletne tedne odličen način za preživljanje časa, to ni super za vašo telesno temperaturo. Alkohol zniža vašo osnovno telesno temperaturo, zaradi česar se v resnici počutite bolj vroče - zato ste morda opazili, da vas po nekaj pijačah pozimi ni tako zeblo. "Alkohol povzroča tudi dehidracijo, zaradi česar se vaše telo težko poti in ohladi," dodaja Samuels.
Izogibajte se kavi in drugim pijačam, bogatim s kofeinom
Da ne bi vzeli vse zabave iz življenja, toda vaš vsakdanji popravek hladnega piva morda tudi ne bo ugodil vaši telesni temperaturi. "Kofein je poživilo, ki zvišuje telesno temperaturo, zaradi česar se lahko počutite bolj vroče," pravi Samuels. Mislite, da lahko obvladate kofein šele po delovnem dnevu? Če je tako, je morda vredno poskusiti.
Kdo je torej za grško solato z vročo omako in prilogo lubenice?
Nato si oglejte edine izdelke za ličenje, ki jih lahko nosi ena lepotna pisateljica pri 80 stopinjah in 90% vlažnosti.
