»Zagotavljanje forme je vsekakor nekaj, o čemer razmišljam, vendar ne pustim, da bi me oviralo. Aktivna sem, vendar se ne bom le zbudila in šla v fitnes in ne jedla pice, «nam je med intervjujem za leto 2019 povedala Kaia Gerber. “Če je pica ali če je sladoled, ga bom pojedla. Če ga ne boste jedli, ko boste (najstnik), kdaj ga boste jedli?”Ima prav, ker, ja, ne morem jesti, kar hočem, ne da bi se zredila. Ampak jaz večino časa. Čeprav moje vedenje ne pride brez obžalovanja, napihnjenosti in jo-jo diete. Rutina je vedno enaka - jedem kitajsko hrano, pico in cheeseburgerje z opuščanjem, dokler me neprijetna slika ali posebej vroč dan ne odvrneta.
Preizkusili smo 5 smešno zvenečih nasvetov za hujšanje z enako smešnimi rezultatiZačnem jesti zdravo, izrežem kruh in večino mlečnih izdelkov v korist listnate zelenjave in zelenjave, dokler mi kavbojke ne ležijo bolj okoli pasu. To traja nekaj tednov, nato pa se bo celoten cikel začel znova. Ko sem prebrala Gerberjev intervju, pa sem se odločila, da poskusim. Pojdi manj yo-yo in več YOLO, tako rekoč. Zanimala me je misel, da njena prehrana omogoča, da moji možgani bolj odpuščajo moje telo. Čeprav je ljubezen do sebe dovolj dober razlog, da poskusim karkoli, v ozadju je tudi znanost. Študije so pokazale, da omejevanje samega sebe povečuje hrepenenje po hrani, zato sem se odločil, da bom teden dni pustil vse - brez omejitev hrane - in ugotovil, ali bom na koncu sprejel bolj zdrave odločitve.
Nadaljujte, če želite izvedeti več o znanosti in o tem, kaj se je zgodilo, ko sem opustil omejevalno prehranjevanje.
Znanost, ki stoji za omejevalnim prehranjevanjem
Candice Seti, PsyD, psihologinja, specializirana za hujšanje in obvladovanje telesne teže, pojasnjuje: »Običajno imamo seznam omejenih ali» prepovedanih «živil, ne glede na to, ali so kalorična in / ali maščobna, nehranljiva ali preprosto ker se ne moremo nadzorovati okoli njih, "pravi Seti," Težava s tem seznamom je Omejitev daje tem živilom absolutno moč in odvzema vaše dojemanje samokontrole. Če menite, da nimate nadzora nad pico in si je nikoli ne dovolite, se boste po vsej verjetnosti počutili brez nadzora in pojeli celo stvar. To vam lahko požre misli. "
Nadaljuje: »Način, kako se tem živilom povrniti, je odvzem znakov o omejitvah in birokracije v vaših mislih. To ne pomeni, da si privoščite sladoled za zajtrk, kosilo in večerjo. Toda to pomeni, da zmerno hrano znova dodajate v svojo prehrano, «pravi Seti. Ko sem se v preteklosti boril z omejevalnim prehranjevanjem, se vsekakor lahko navežem na dinamiko moči. Takole je minilo vsakdanje življenje zame.
Prvi dan: pica
Prvi dan je in čas je za pico. Nisem ga imel že malo, saj sem poskušal paziti, kaj jem. Ne gre samo za hujšanje samo po sebi, temveč le za dobro počutje v novih poletnih mejah, medtem ko se v podzemni železi neskončno poti. Ampak, to so raziskave, si rečem, ko se prepustim osebni piti. Iskreno, pred prvim (in drugim in tretjim) ugrizom me ni treba prepričati več kot nanosekundo. Vse skupaj sperem s kozarcem vina in močnim nasmehom na obrazu. Seveda sem kasneje spoznal, da sem prepoln, vendar mi to ni preprečilo, da bi sanjal o naslednjem obroku. Če bi to počel, bi šel poln YOLO. To bi si Gerber želel.
Drugi dan: Cheeseburger
Zbudil sem se in s sodelavcem takoj naredil kosilo, da bi vstavil Shake Shack - moj najljubši burger s hitro hrano v mestu. Navdušeni smo načrtovali naročila in se odpravili. Celotna preizkušnja je trajala večno, kar je verjetno razlog, zakaj dejanski Newyorčani hodijo tako redko. Vrstica je bila precejšnja, čakanje je trajalo dolgo in zasvetilo ni zvonilo, kar se je zdelo za vedno. Potem pa se je zgodilo in odhitel sem, da bi kot otrok na božično jutro zagrabil naš red. Po dvojnem cheeseburgerju, pomfriju in mlečnem napitku sem se počutil, kot da bi lahko dremal neposredno na svoji mizi. A vseeno sem se počutil dobro. Polno, ampak dobro. To je najlažja dieta, ki sem jo kdajkoli imela, sem si rekla.
Tretji dan: Kale solata
Naslednje jutro sem začel čutiti učinke svojih prehranjevalnih navad. Bil sem letargičen, napihnjen in nekoliko slaboten. Želel sem hranljive hrane. Deluje, sem si mislil, ko sem za kosilo spakiral ohrovt in pečen piščanec. Ko sem se usedla, da bi jo pojedla, si ne bi mogla bolj oddati. Jedla sem okusno hrano s sestavinami, ki so prišle z zemlje namesto iz tovarne. Vsak okus me je preskočil na super svež, okusen način. Postalo je jasno, da je Seti v svoji razlagi imela prav - živila izgubijo svojo moč nad teboj, ko jih nehaš izključevati iz svojega življenja. V načrtu prehranjevanja sem smel imeti več pice in cheeseburgerjev, vendar jih nisem hotel.
Četrti dan: Pečena zelenjava
Naslednji dan sem imel industrijski zajtrk in komaj čakal, da vidim širjenje. Te stvari so vedno nevarne, ko ste na dieti (torej je vsa okusna hrana, ki ste jo kdaj želeli, postavljena tik pred vas). To je pravi test, sem si mislil, ko sem si umil obraz in si izbral obleko. Prišel sem do obroka in zagotovo so postregli palačinke, vaflje, slanino in skoraj vsako drugo pregrešno okusno hrano za zajtrk. Čeprav se mi zdi, da gravitiram k pečeni zelenjavi, saj je bila videti tako krepka in sveža. Preden sem našel prostor za sedenje, sem si ploščo naložil visoko s šparglji, paradižnikom in bučo. Sploh se nisem zavedal, da sem preskočil sladke slaščice in slano slanino, dokler nisem sedel. To je zmaga, sem si mislil, ko sem užival ob vsakem grižljaju obroka.
Končni odvoz
Na koncu so se študije in strokovnjaki za prehrano pravilno počutili omejene in so jih v težki prehranjevalni načrt pripeljali do poti. Ko mi je bilo tehnično "dovoljeno" jesti, kar sem hotel, sem lažje izbiral zdravo, ker sem vedel, da mastna hrana nikamor ne gre. Ni mi bilo treba vsega na hitro pojesti, preden sem se zavedel in še enkrat pregnal s krožnika.
Tako da, Kaia Gerber je (verjetno nenamerno) spremenila moje prehranjevalne navade. Ker pa sem odrasla ženska in nisem najstnica, se bolj poistovetim z besedami, ki jih je nekoč izrekla Alison Brie v intervjuju z Marie Claire: »Zavedam se, kaj jem, a sovražim, ko ljudje na primer »Moja najljubša hrana so pica in cheeseburgerji in izgledam neverjetno!« … Celo življenje imam čuden odnos s hrano. Tako je bilo lepo, kot da "razmišljam o tem, kaj jem, vendar ne na psihotičen način."
Navdušeni nad "razmišljanjem o prehranjevanju, vendar ne na psihotičen način."
Bi lahko ravnali s prehrano Kim Kardashian West?
