Odprava zadrževanja vode in napihnjenosti trebuha sta dva najlažja načina, da se počutiš lažje z minimalnim naporom. Prav zato je ideja o napihnjenosti tako privlačna; dejansko lahko v telesu opazite razlike v samo nekaj dneh, ne da bi se zatekli k dolgoročnim prehranskim spremembam ali celo zadeli telovadnico. Pravzaprav imata napenjanje in zadrževanje vode vse opraviti s tem, kaj jeste in pijete (in nekateri dodatki vam lahko tudi pomagajo). Za vpogled v živila, ki povzročajo napihnjenost in zadrževanje vode, smo prisluhnili registrirani dietetičarki in nutricionistki Keri Glassman.
Spoznajte strokovnjaka
Keri Glassman, MS, RD, CDN, je registrirana dietetičarka in ustanoviteljica podjetja za življenjski slog in medije Nutritious Life.
Vzroki za zadrževanje vode
Zadrževanje vode je pogosto posledica uživanja preveč soli, predelane hrane z visoko vsebnostjo natrija in pomanjkanja vode. Sestavine, kot so natrijev glutamat ali MSG, soda bikarbona, natrijev nitrit, natrijev saharin in natrijev benzoat, imajo prav toliko vloge pri spodbujanju napihnjenosti kot navadna kuhinjska sol. Da bi omilili zadrževanje vode, poskusite izrezati predelano hrano, omejiti dnevni vnos natrija na 2300 miligramov ali manj na dan (ali eno čajno žličko soli) in začiniti hrano z drugimi zelišči in začimbami, kot so česen, ingver, koper, origano , paprika, kumina poper, čebula in žajbelj.
Živila, ki prispevajo k zadrževanju vode
Gazirane sode
"Ta se nič ne trudi, da bi nadaljeval," pravi Glassman. "Mehurčki, ki jih najdemo v gaziranih pijačah, so lahko tako zadovoljivi, lahko pa se kopičijo tudi v želodcu in povzročajo neprijetno napihnjenost in pline."
Kaj piti namesto tega: Možno je dobiti kofein in ravno trebuh hkrati. "Odločite se za nekaj negaziranega, a enako okusnega in z velikimi antioksidativnimi koristmi, kot je argentinski mate yerba," pravi Glassman.
ZabavnoNehranljiva sladila (sorbitol, eritritol, ksilitol)
Sladkorni alkoholi so napihnjen krivec. Po mnenju Glassmana "imajo sladkorni alkoholi drugačno kemijsko strukturo kot dejanski sladkor, kar vpliva na način, kako jih telo presnavlja. Sladkorni alkoholi veljajo za nizko prebavljive ogljikove hidrate, ker se bodisi delno absorbirajo v tankem črevesju ali pa se sploh ne absorbirajo, in to pomeni, da lahko povzročijo nekaj neprijetnih GI simptomov in večje napihnjenost. "
Kaj jesti namesto tega: Ne režite vogalov. Če hrepenite po nečem sladkem, se odločite za resnično ponudbo, vendar uživajte kot občasno uživanje v zmernih količinah.
Križne zelenjave
"Čeprav to zelenjavo nujno priporočam kot del zdrave prehrane, je v dneh, ko poskušate resnično zmanjšati napihnjenost, nekaj zelenjave, ki se je morate izogibati," pravi Glassman. Zaradi kompleksnih sladkorjev in visoke vsebnosti vlaknin jih telo težje prebavi, kar lahko povzroči neželene pline. Brstični ohrovt, ohrovt, zelje in cvetača so najpogostejši kršitelji.
Kaj jesti namesto tega: "Ko poskušate zmanjšati napihnjenost, se odločite za nekrožičaste in zelo hidratantne zelenjave, kot so kumare, zeleni fižol in bučke," pravi Glassman.
Mlekarna
"Ko se staramo, izgubimo encim, ki je potreben za razgradnjo in predelavo mlečnih sladkorjev, neželeni učinek pa je pogosto napihnjenost," razlaga Glassman. "Poskusite odvreči mleko, jogurt in sir in preverite, kako se počutite. Če opazite pozitivna razlika, poskusite dodajati mleko po eno hrano, začenši z jogurtom, da ugotovite, kateri mlečni izdelek bi lahko bil kršitelj. "
Kaj jesti namesto tega: Poskusite alternativna mleka, kot so mandljevo mleko, ovseno mleko in sojino mleko, maslo in kislo smetano pa zamenjajte za avokado.
Škrobna hrana
Po Glassmanu se škrob (zlasti predelani), kot so žitarice, testenine, kruh in krekerji, držijo vode, kar pomeni, da bo tudi vaše telo.
Kaj jesti namesto tega. "Lahko gremo brez toasta in testenin ali pa za vir ogljikovih hidratov izberemo polnozrnate in manj predelane možnosti, kot je rjavi riž namesto belega, korenovke in ovsa," svetuje Glassman.
Nutricionistka Belle Hadid deli kako se hitro znebiti napihnjenosti
