Zdaj bolj kot kdaj koli prej vsi iščemo načine za krepitev našega imunskega sistema. Med povečanjem vnosa vitamina C in metanjem dodatkov cinka je na voljo ogromno možnosti, ki se prodajajo brez recepta. Ampak obstaja ena možnost, ki jo mnogi rešijo ne samo za črevesje, temveč tudi za imunost - in to so probiotiki. Živi mikroorganizem se dejansko nanaša na "dobre" bakterije (pomislite: probiotični jogurt), ki uravnoteži "slabe" bakterije v črevesju in s tem izboljša celoten imunski sistem. In ker večina našega mikrobioma (znan tudi kot skupnost 38 bilijonov mikroorganizmov - večinoma bakterij - ki živijo v vas in na vas) prebiva v črevesju, jo lahko zaščiti kot aktivna imunološka ovira za tuje napadalce.
Če želite izvedeti vse o probiotikih in o tem, kako zaščititi mikrobiom doma, smo prisluhnili soustanoviteljici Seed, Ara Katz.
Spoznajte strokovnjaka
Ara Katz je soustanoviteljica in sopredsednica uprave biotehnološkega podjetja Seed, ki se osredotoča na uporabo bakterij za izboljšanje zdravja ljudi in planetov.
Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, kako ohraniti črevesje in imunski sistem v top-top obliki.
Kaj so probiotiki?
Probiotiki so žive bakterije, ki si po zaužitju pomagajo obnoviti zdravje črevesja in prebavnega sistema. Pomislite na bakterije v tem primeru, kot na silikone, ki jih najdete v izdelkih za nego las. Tako bakterije kot silikoni se slabo obdajajo, toda tako kot dihajoči silikoni povzročajo sijaj in ne povzročajo kopičenja na vaših ključavnicah, se tudi nekatere "dobre" bakterije štejejo za bistvene za zdravje črevesja.
Kako probiotiki krepijo imunost
"Vaše telo je zapleteno in medsebojno povezano, prebavni sistem pa je jedro vsega," pravi Katz. "Povezan je in vpliva na vse, od presnovne in črevesne imunske funkcije do kardiovaskularnega, kožnega in urogenitalnega zdravja. Čeprav so izboljšanja zdravja črevesja pogosto najbolj neposredna, lokalizirana in vidna, lahko probiotiki dejansko močno vplivajo na celotno telo . " Da bi lahko prišlo do probiotičnega učinka, moramo zaužiti ustrezne seve v ustreznih količinah in preživeti številne prebavne faze (pomislite: želodčna kislina in žolč), da pridejo v debelo črevo.
Na primer, Seed's Daily Synbiotic (50 USD) vključuje seve, ki so jih preučevali za: zdravje prebavil (pravilnost, enostavnost napihnjenosti, občasno lajšanje zaprtja), celovitost črevesne pregrade, imunsko funkcijo črevesja, sintezo mikrohranil (podpira sintezo folatov in B12) in dermatološko zdravje ( spodbujanje zdrave kože). "V zvezi z imunsko funkcijo črevesja Daily Synbiotic vključuje seve, ki so jih preučevali, da bi povečali proizvodnjo maščobnih kislin s kratkimi verigami, ki jih proizvajajo bakterije in so ključni vir hranil in energije za celice, ki obložijo vaše črevesje," pravi Katz.
Zakaj bi morali zaščititi svoj mikrobiom
Naš mikrobiom opravlja ključne funkcije, kot so prebava hrane, obvladovanje vnetij in sinteza ključnih vitaminov, presnovkov in nevrotransmiterjev. "Medtem ko večina mikrobov prebiva v naših črevesjih, imamo po telesu izrazite" biome "- v nosu, ustih, nožnici, koži in celo v očeh," pojasnjuje Katz. "Kar se naučimo o mikrobiomu, na novo opredeljuje zdravje in korenito spreminja naš pristop k medicini, higieni, prehrani, življenju in odločitvam, ki jih sprejemamo zase, za svoje otroke in naš planet."
In tako kot se naš mikrobiom nenehno spreminja zaradi stvari, kot so prehrana, gibanje, zdravila in spanje, je imunski sistem zelo zapleten in edinstven za vsakega posameznika. "Naš imunski sistem je globoko prepleten s telesom kot celoto in nanj lahko vplivajo vse, od ravni hormonov do spanja, do teh mikrobov, ki živijo v nas in na nas in igrajo pomembno vlogo pri treningu našega imunskega sistema od rojstva," ugotavlja Katz.
Stvari, kot so alkohol, sladkor, tobak, pomanjkanje spanja, stres in slaba prehrana, lahko motijo ravnovesje naših mikrobiomov. "Ti dejavniki so izčrpali raznolikost in bogastvo naših mikrobiomov in vplivali na naše zdravje," pravi Katz. "Nezdrava črevesja se lahko kažejo različno od človeka do človeka, vključno z vsemi, od blagih gastrointestinalnih simptomov do različnih kroničnih stanj."
Kako zaščititi svoj mikrobiom
Spodaj poiščite sedem načinov, na katere Katz priporoča zaščito mikrobioma, ko ste doma.
- Jejte vlaknine: "Mikrobi v črevesju uporabljajo vlakna kot vir hranil in spojine za proizvodnjo pomembnih presnovkov za vaše zdravje," ugotavlja Katz.
- Vzemite probiotik: Prehrana in gibanje lahko pomagata izboljšati zdravje črevesja, vendar jemanje probiotikov zanesljiv način za ohranjanje tega zdravega ravnovesja.
- Usmerite svoj zeleni palec: Samo en cm3 zemlje vsebuje toliko mikrobov kot ljudje na zemlji, zato si privoščite novo rastlino (ali zeliščni vrt, če se počutite ambiciozno).
- Preživite čas s svojimi kosmatimi prijatelji: Izkazalo se je, da imajo naši hišni ljubljenčki več kot ljubezen, mikrobe pa nosijo tudi od zunaj, kar povečuje mikrobno raznolikost vašega doma in telesa. Epidemiološke študije so pokazale, da imajo otroci, ki odraščajo s psi, manjše tveganje za razvoj alergijskih bolezni.
- Omejite čas zaslona: "Naša nova norma pomeni več časa na zaslonu in več modre svetlobe, kar bi lahko motilo vaš cirkadiani ritem," pravi Katz. "Vaša mikrobna 'ura' se pri izvajanju svojih osnovnih funkcij zanaša na pravilnost, vključno z uravnavanjem imunskega odziva in uravnavanjem metabolizma." Izklopite se, ko lahko - morda vam bo celo pomagalo, da boste bolje spali.
- Spremljajte vnos novic: Biti obveščen je ključnega pomena, vendar preobremenjenost z informacijami morda ni vedno najboljša. "Čeprav so raziskave okrog črevesno-možganske osi še zgodaj, znanstveniki vedo, da lahko zunanji stresorji spremenijo sestavo mikrobioma, ki je pomemben mediator zdravja," pravi Katz, ki priporoča določitev "ure novic", da se omeji poraba. .
- Preverite svoje kake (ja, resno): Po Katzovih besedah lahko motnje v vaši rutini, skupaj z manj dnevnimi gibi in prehranskimi spremembami, povzročijo spremembe v gibanju črevesja.
